En dialogo con FM REPUBLICA 100.1, un trabajador de COTALI señaló que «desde hace años sufrimos una dura situación que incluye cobrar sueldos por debajo de la linea de pobreza,  los sueldos que cobramos no respetan el convenio de los trabajadores lácteos»

«Ayer nos enteramos por los medios de comunicación la intención de traslador la planta procesadora hacia el pantanillo, con lo que no estamos de acuerdo ya que la mayoría somos vecinos de los departamentos Valle Viejo y Fray M. Esquiu»