Torta de mandarina: la fácil ( y sencilla ) receta para disfrutar en las meriendas

3) Le agregamos el huevo, el aceite y el azúcar, procesamos bien hasta que quede una crema y luego pasamos a un bol.

Agregamos el jugo de mandarina que teniamos reservado y la harina de a poco con movimientos envolventes para airear bien la preparación.

4) Poner la mezcla en un molde de torta previamente enmantecado y enharinado y cocinar en horno precalentado en temperatura media 180º por 40 minutos aproximadamente o hasta que este dorada.

5) Dejamos pasar el calor intenso y desmoldamos sobre una rejilla.

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