26 noviembre, 2019 8:28
La ANMAT tomó la decisión de prohibir la comercialización de una marca de cerveza que se vendía apta para celiacos pero que realmente no cumplía los requisitos necesarios para estar en el mercado.
ANMAT
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una marca de cerveza que se vendía como “libre de gluten”.
Hoy por la mañana, la ANMAT publicó una nueva disposición (la 9463/2019) en el Boletín Oficial en la cual prohibió una marca de cerveza que no cumplía con los requisitos para ser comercializada como un producto libre de gluten.
El producto en cuestión es la “Cerveza rubia Premium – Blonde Ale, marca: Lester free” y lo que paso es que no cumple con la normativa alimentaria vigente, dado que no estaba aprobado como “alimento libre de gluten” como se anunciaba.
Al parecer, el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos (ICAB) había autorizado la comercialización del producto en cuestión, el cual cual recibe un tratamiento tecnológico para desnaturalizar el gluten, en 2017 por seis meses hasta tanto el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) se expidiera al respecto.
La ANMAT prohibió una marca de cerveza
Sin embargo, concluyeron en que no era posible autorizar el producto como “libre de gluten”, ni permitir leyendas alusivas a esa condición en el rotulado por lo cual la ANMAT prohibió su comercialización.
Al respecto, anunciaron: “El ICAB resolvió solicitar a la empresa E.R. BREW S.A. que eliminara del rótulo la leyenda “libre de gluten”, “gluten free o alusivas” y, además realizara el análisis de laboratorio de cada lote que liberara al mercado a fin de presentarlos ante dicha Autoridad Sanitaria”.
Además, en el boletín oficial especificaron: “Dado que fue constatada la comercialización del producto en cuestión en el ámbito de las provincias de Buenos Aires y de Santa Fe y a través de redes sociales, mediante Resolución 166/ICAB reiteró la prohibición de comercialización del producto Cerveza Rubia marca Lester Free con rotulado que exprese leyendas alusivas a la condición de alimento libre de gluten y de llevar a cabo publicidad por cualquier medio en la que se haga alusión a ello”.
¿Sabías que ANMAT se ocupa también de la trazabilidad de los medicamentos?
ANMAT| Prohibieron una harina de maíz y otros productos de consumo para celíacos
